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  • 产品名称: 苦荞面普件
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  • 上架时间: 2017-05-27
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祖国医学《本草纲目》记载:苦荞麦味苦,性平寒,益气力,续精神,利耳目,有降气 宽肠健胃的作用。现代临 床医学观察表明,苦荞麦 粉及其制品具有降血糖、降血脂,增强人 体免疫力的作用,对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风等 病人都有辅助治疗作用。这些作 用都与苦荞麦中含有的八大营养成分有关。

      人们又 研究出了苦荞麦中的营养成分以及它对人体的抗衰老等保健作用,结果表明:在苦荞 茶中不仅含有丰富的蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质及微量元素,同时还含有18种天然氨基酸,总含量达到11.82%,并含有9种脂肪酸,对幼儿 有促进生长发育的作用,对成年 人可防止冠心病的发生。

 食用方法:

凉面:冷水浸泡3-4小时无硬芯为止,并用热水过滤,沥尽水,加入适量蔬菜、炸酱等调味品,即可食用。

热面:用40°温开水浸泡90-120分钟无硬芯为止,沥尽水,加卤或浇入热汤(热汤可配有肉末、葱、姜、蒜或炸酱等调味品)即可食用。

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